吸い物定食(みら )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/9/13

  #喫茶店

  #昭和感

  #吸い物定食

  #吸い物 #お吸い物 #定食

  #兵庫 #出屋敷 #尼崎センタープール前

  阪神尼崎駅から降りてすぐのところにある商店街は、結構人通りが多く活気がある。パチンコ屋も数軒ありこの店の前にもあったりする。商店街全体の傾向を見てもパチンコ屋の目の前には必ずと言っていいほど食事処があるようだ。そしてこの店はそのパチンコ屋の正面にある唯一の飲食店になっていた。他のパチンコ屋では数軒連なっていたりで選択肢が複数あったが、ここだけは西の端というロケーションのせいか、1軒だけというちょっと寂しい感じも。

  逆に言えば、パチンコ屋の客を呼び入れ易く、意外にもそれなりに客が来ていた。こう言ったら失礼だが、この店の造りやスタッフ、メニューを客観的に見て、そんなに多くの客が来るような感じではなく、せいぜい近所の茶飲み友達が常連となってポツリポツリと来るイメージなのだ。

  ☆☆☆

  私が勝手に考えたフレーズにこんなのがある。

  "メニューは客が作る"

  まさにこの店がそれを表していた。そしてその究極が今回食べた『吸い物定食』だと思う。なんだこれ？と、店先にベタベタと貼られているメニューの中に、今まで見たことのない文言を発見し、もう食べて検証するしかないと思った。

  結局は、

  「吸い物」＝きつねうどん＋こんぶうどん＋玉子とじうどんの3種類のうどんの具を入れた麺抜きの料理

  だったのだ。◯◯うどんのうどん抜き、そういう料理は『肉吸い』が有名で、それは"肉うどんのうどん抜き"なので、原理は同じと言える。肉の代わりに三種類の具がうどん用のだし汁に入っているのだ。

  それなりに美味しくいただけたが、このなんとも言えない食後の空虚感は一体どこから来るのか。