背脂ラーメン、バラのりトッピング(土佐屋ラーメン とさやらーめん)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  4.02023/9/8

  ふらっと新潟。

  東京へ戻る前にもう一件ラーメンを食べることに。

  お店の名前はらーめんの土佐屋。

  今回で二回目の訪問かな。

  場所は魚沼市和長島403というところ。

  専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。

  まずは入ってすぐにある券売機で食券を購入します。

  人気など写真が貼ってくれてるのでわかりやすいですなー。

  今回は背脂ラーメン、ばらのりトッピングを注文しました。

  店内はカウンターとテーブル席で30席くらいかな。

  色々こちらのお店の説明が書かれたPOPがあります。

  麺の代わりに野菜に変更したりできるみたい。

  ダイエット中の人にはいいな♪

  読んでいるうちに料理が提供されました。

  おー、バラのりがたっぷりでどんぶりが隠れるくらいです。

  背脂が見えてなかなか濃厚そうなラーメン。

  スープを一口飲んでみるとショウガが結構効いていて

  背脂のくどさなんかは全然感じないです。

  きりっとした醤油も美味しいしこのスープ好きな味です。

  またバラのりもスープに浸して一緒に飲むと磯の風味が加わっていいな♪

  麺はプリっとした多加水の中太麺かな。

  つるつるっとのど越し良くすすれるしスープとの相性も良かった。

  隠れて見えないチャーシューは薄くカットされています。

  やや脂身もあったけどスープに浸しながら食べると美味しかった。

  瞬殺で食べ終わりました。

  行列ができていたけど納得の美味しさでした。

  #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン