冷かけ(うどん 蔵十 (くらじゅう))の口コミ/評判
メニュー情報

3.6
¥700
レビュー一覧(3)
- 5.02024/9/24
tantei
- 5.02024/5/26
hourouudonnin
麺は太めの平打ちでコシが強く、小麦の風味も楽しめます。
出汁はブレンドされた削り節の豊かな味わいがあります。
スッキリとした口当たりと、まろやかさが特徴的で、口に含んだ後に残る余韻がたまりませんでした。
麺が平打ちなので、表面に出汁が載って、麺と出汁の味を同時に楽しむことが出来ました。
#うどん #大阪 #千林大宮 #冷かけ #ひやかけ #jma2024
- 5.02023/9/1
hourouudonnin
今回の冷かけは大盛(@200)で頂きました。
まずは冷かけの出汁ですが、削り節の芳醇な香りがして、その豊かな旨味が舌を満足させてくれます。
後味すっきりで、口の中に広がる余韻が心地良かったです。
とても美味しい出汁でした!
麺は滑らかな啜り心地で喉越しを楽しませてくれます。
弾力感も良く、とても良い麺でした。
#うどん #ひやかけ #大阪 #冷かけ #千林大宮
澄んだ絶品出汁が抜群です。
天ぷらと一緒に食べると最高な気分に。
毎年、夏限定のメニューですが、毎日あるとは限らず、しかも限られた数の提供なので、結構ハードルが高い。
澄んだ絶品出汁が抜群です。
#かけうどん
#ひやかけ
#jma2024
#関西
#うどん