豚骨ら～めん(大正軒ラーメン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ktabo

  5.02025/7/8

  とてもお得な１杯

  赤坂で用事があったので、ぜひ訪れたかったお店で今日のランチを堪能した。店内に入ると、麺の硬さを尋ねられる。この言葉、元祖以外で耳にしたことはないのではないか。普通と答えてL字型のカウンター席に着く。

  こちらはカウンターのみのこじんまりしたお店。水を自分で汲み、ラーメンの到着を待つ。約3分で丼が運ばれ、初対麺の瞬間が訪れる。嬉しいことに半熟たまごが標準で付いており、コストパフォーマンスが抜群だ。まずはスープから味わうと、ほのかなとろみがあり、非常に美味しい。半熟たまごの黄身をスープに溶かすと、まろやかさが加わり、さらに深い味わいに感動する。胡椒を振って麺に取り掛かる。ストレートの細麺で、スープがよく絡み、絶妙な食感だ。この価格でワンタンも付いているのは素晴らしい。ワンタンの皮は少し厚めだが、具材も美味しく、食べ応え十分。スープがあまりにも魅力的で、つい飲み過ぎてしまい、替玉を断念した。

  本当に満足できる１杯だった。

  夜になるとこのお店がどのように変わるのか気になる。近くで飲む機会があれば、ぜひ寄ってみたい。

  ラーメン 630円（半熟たまご標準付き）

  ごちそうさまでした。

  大正軒

  福岡市中央区警固2-13-21 パインビル 1F

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