パルメナーラ(パルメナーラ イオンモール鶴見緑地店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  suna8

  3.02023/8/24

  要はカルボナーラだが、この店の名前を付けている。おそらくパルメザンチーズと何らかの関係があるかもだが、まあどうでもいいことで、ちなみに私は粉チーズは使わない派。

  生卵が付いてきて、自分で割って乗せるわけだが、黄身と白身を分離する道具が付いてくるなど、ちょっと凝っていた。黄身だけを乗せたほうが、見栄えもいいし味も濃厚になるんだろうけど、残った白身が気になったり。

  #スパゲッティ #パスタ

  #カルボナーラ #生卵

  #麺類

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