忘れられない中華そば(餃子の王将 外環藤井寺店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mypace_tiger

  2.52023/6/29

  【餃子の王将　外環藤井寺店(大阪府羽曳野市)】

  ▲餃子を売りとした中華料理で全国展開する

  人気チェーン店でラーメンも提供されている

  Date. '23.6.14

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  ★忘れられない中華そば　¥748

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  ■スープ

  淡☆☆★★☆濃

  じんわりと伝わる魚介出汁に香ばしいかえしを合わせて

  まろやかな甘味が乗り多めのネギ油で厚みを出している

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  ■麺

  細☆★★☆☆太

  やや短めでスルスルと滑る啜り心地けら適度にスープを

  持ち上げてモチッとた歯応えで芯から風味が広がる

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  ‪□トッピング‬

  ・チャーシュー

  脂の乗ったバラ特有の甘味を帯びた旨味にタレを程良く

  効かせて香ばしい風味と共に味わいが広がっていく

  ・メンマ

  繊維感じるシャキコリ食感から程良い味付けによる

  塩味に仄かな甘味ある味わいが広がる

  ・ネギ　・ナルト　・海苔

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  ◇寅レポ◇

  丸みのある甘味と醤油の香ばしさが重なるスープに

  オーソドックスな中華麺が風味を自然と絡めてくれる

  染み渡る味わいに惹き付けられる

  忘れられない中華そばを頂きました♫

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