ホッケ焼き定食(栄寿司 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  funny_nuts_es5

  5.02023/5/19

  甲府方面に行くと必ずランチに立ち寄るお店です。

  何食べても間違いなく想像以上のコスパなんですが、今日はホッケ焼き定食を食べてみました。

  いや〜…脱帽。

  ここまで美味い焼魚、多分人生初なんじゃないか？位の美味さでした。

  大袈裟に見えるかもですが、何の誇張もなく一箸入れた際「ぷしゅ〜〜」って、身から湯気が抜ける音がしましたわ。

  骨までパリっと焼かれてサクサク食べられるホッケなんて食べた事無い。

  火の種類が違うのか？(備長炭とか)って思い帰り際厨房除けば普通の台所位の設え。炭なんか無くて恐らくはガス焼きなんだろうけど、何故あんなに上手く焼けるんだろう？

  寿司始め生魚は大将、奥の厨房は恐らくは若が担当なんだけどかなり凄腕と見た。

  #定食 #山梨 #甲府 #ランチ #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 #今日のお昼ごはん #自分にご褒美 #今日のわくわく #元気メシ #私のお気に入り#焼魚 #ホッケ焼き