わんたんそば(ぐゎらん洞 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  3.52023/4/22

  ふらっと新潟。

  おにぎりを食べたあとは朝ラーも行くことに。

  お店の名前はぐゎらん洞。

  どう言う意味なんだろうなー。

  店の前に駐車場があるのでそちらに止めて訪問。

  店内はテーブルとカウンターで12.3席かな。

  男性一名で営業されていました。

  今回はわんたんそばを注文。

  しばらくあって提供されたのがこちら。

  一見すると塩ラーメンのような色合いです。

  ワンタン、チャーシュー、煮卵、わかめ、めんまと具沢山ですな。

  スープを一口飲むの優しい味わいです。

  魚介系かなと思うけど飲みやすくすーっと染み入ります。

  麺はちぢれの細麺。

  スルスルっとすすりやすくて優しいスープによくあってます。

  ワンタンは餡が少なめで皮を楽しむタイプ

  6個くらい入ってたかな。　

  チャーシューも柔らかくて美味かった。

  瞬殺で食べ終わりました。

  朝から食べるにはいい感じのラーメンだと思います。

  こう言う朝ラーの店近所にあればなー。

  #春グルメ #ラーメン #醤油ラーメン