MORI YOSHIDA /L’ile de Beaute(サロンデュショコラ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(6)
tokeruL’ile de Beaute(美の島) コルシカ
Ganache Maquis マキ
コルシカの灌木(かんぼく、)地帯マキの草やハーブで香り付け。
ローズマリーや、バジルを使用した ハーブガナッシュ。
ビターチョコレートの薄がけで仕上げています。
2.2×2.2×0.8
5ｇ
1箱 152.7kcal
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tokeruL’ile de Beaute(美の島) コルシカ
Praline Cedrat セドラ
レモンの原種、コルシカのシンボルフルーツ、セドラ。
ウッディ系の香りに、プラリネナッツの舌触り。
優しい風味です。
スウィートなミルクチョコレートの薄がけ。
2.2×2.2×0.8
6ｇ
1箱 152.7kcal
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tokeruL’ile de Beaute(美の島) コルシカ
Ganache Miel de chataignier(ミエル デ シャテーニュ)栗の蜂蜜
エアリーで滑らかなガナッシュ。
コルシカ マロンの香り華やか。
余韻が続きます。
ビターチョコレートの薄がけで仕上げています。
2.2×2.2×0.8
5ｇ
1箱 152.7kcal
#チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボンショコラ #ビターチョコレート #サロンデュショコラ2023 #ガナッシュ #蜂蜜 #ハチミツ #栗 #マロン #サロンデュショコラ
tokeruL’ile de Beaute(美の島) コルシカ
Ganache Nepita ネピタ
ネペタ(キャットミント)ハーブの葉を3、4枚合わせアンフィゼし風味を移したガナッシュ。
ガナッシュは、やや硬め。
どっしり重めのテイスト。
香りというより 匂いは、メンソールシガー。
ビターチョコレートの薄がけで仕上げています。
2.2×2.2×0.8
5ｇ
1箱 152.7kcal
#チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボンショコラ #ビターチョコレート #サロンデュショコラ2023 #ガナッシュ #ミント #チョコミント #ハーブ #サロンデュショコラ
tokeruL’ile de Beaute(美の島) コルシカ
Praline Noisette ノワゼット
ボタンのような粒。
なめらかな口溶け。
薄いコーティングミルクは、スウィートなハーモニー。
2.2×2.2×0.8
4ｇ
1箱 152.7kcal
#チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボンショコラ #ミルクチョコレート #プラリネ #ナッツ #ヘーゼルナッツ #サロンデュショコラ2023 #サロンデュショコラ
L’ile de Beaute(美の島) コルシカ
Ganache limoncellu(リモンチェル)
リキュール、レモンチェロを使用。
エアリーで滑らかなビターガナッシュに、
レモンゼストの爽やかさ、華やかでありながらも上品に仕上げてます。
ビターチョコレートの薄がけで、余韻がよい。
2.2×2.2×0.8
6ｇ
1箱 152.7kcal
#チョコレート #チョコ #ショコラ #ボンボンショコラ #ビターチョコレート #サロンデュショコラ2023 #ガナッシュ #レモン #レモンチェロ #リキュール #アルコール #サロンデュショコラ