カツ丼(とんかつ 旭軒)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  user_20515531

  4.02022/11/3

  約10年振りに訪問。変わらぬ美味しさでした(^^)

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  shiny_malt_kw9

  4.02022/10/18

  #SARAHはじめました。

  丁寧な仕事で驚くほどの美味しさです。

  ここの特徴は、乗せカツ丼のようで、乗せカツ丼でないところ！

  カツと玉子は別で煮られてました、手間がかかっていますよ、これはカツに自信がある証拠

  でも、昨今流行のとじないカツ丼違って、カツはしっかり煮られて割り下の味が沁み込んでいます。

  適度に厚みが有るカツは柔らかく、衣がサクッとしている、しかもその上に青のりが乗っているので独特な風味がプラスされ実に旨い‼️

  玉ねぎと卵は、別に割下で煮込まれ、カツの下に鎮座しているので、ご飯にしっとりと味が沁みてはいるが、汁だくでないので、凄く食べやすい(^^)

  しかもカツと卵とじ部分バランス良く、良いハーモニーを醸し出しています。

  味噌汁、お新香のレベルも高く、

  総合点の高いトンカツ屋さんです。