プデチゲラミョン(ラミョンハウス)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  devi_takahashi

  4.02022/10/18

  『ラミョンハウス』という韓国ラーメンの店は、『大重食堂』の大重さんと『らーめん はや川』の谷口さんのコラボで生まれたラーメン店だから間違いないよ。

  ノーマルの「プデチゲラミョン」1,400円で基本の辛さ(0～1)にしてみた。

  ラーメンが入った鍋も具沢山だし、小鉢やご飯までついているので、ラーメンというよりも麺がついた韓国鍋定食というイメージかな。

  「ラミョン＝即席麺」と認識していたので、てっきり韓国のインスタントラーメンの麺を使っているのかと思ったら、『博多製麺処』の特注麺を、店内で揚げたものだった。

  麺のほどよいモッチリ感がめちゃめちゃいい！

  辛さは個人的に基本でちょうどいい感じやった。

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