パクチーとチーズのキーマカレー（ライス少なめ）(usubane（ウスバネ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  currysun5211

  4.52022/10/17

  自由ヶ丘のusubaneさんでパクチーとチーズのキーマカレーをライス少なめで🍛

  パクチーとチーズのキーマさん💁‍♂️

  香りがしっかり立ってて、食べる前からどうしたって「旨い」を期待してしまう鮮やかジャケなキーマカレー🤩

  実際食べると…やっぱり旨い(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ｸﾞｯ！❤️

  usubaneさんのキーマ🥩

  お肉は豚or合挽きだと思うんですが🙄（自信はない💦）、カルダモン&クローブ系の「ビシバシ」系ではなく、スパイスの艶のある香りと風味を全面に押し出したチューニング🥰

  そこが個人的にどストライク⚾️🎯

  ここら辺は好みだと思いますが、意外とusubaneさん的チューニングのキーマって少ない気がします🤔

  スパイスは刺激ではなく、香りでお肉を包み込み、しっかりと肉の旨味を引き上げております🚀

  チーズは肉の下に隠れてる系なんですが、肉の旨味に寄り添う使い方が良き〜🧀

  たまにあるあまりに魅力あり過ぎて方々に色目使って全体のバランスを崩す「サークルクラッシャー女子👩🏻‍🦰」みたいないやらしいチーズではございません🙅‍♂️

  1口目にも10口目にも「美味しいー‼️」って感想が出てくるキーマです😆

  オサレ盛り付けのお皿の余白にはパクチー、紫な玉ねぎ、そして最近一部で話題沸騰のカスリメティ🌿

  パクチーはキーマの上にも大胆に乗っておりますが、キーマの旨味と凄く馴染んでて良い意味でパクチー感は希薄👍

  それでもパクチー入ってると…と不安に思う方はオーダー時にパクチー抜きもお願い可能です🙆‍♂️

  キーマの中に入ってるピンクペッパーやフライドオニオンかな❓なんかのクランキー気味なテクスチャがあるのも良いアクセント💥

  スパイスが弾けて口に広がる感じも嬉し楽しい〜🫶🏻💕

  カレーに付いてくるピクルスもしっかり美味しいのも嬉しい🥒🤍

  usubaneさんのキーマ最高＼(^ω^)／

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