チーズキーマカレー(銀座しんのう)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  currycell

  4.02022/10/15

  定番の薬膳キーマに特製モルネーソース（ペシャメルチーズソース）をかけリッチに仕上げた一皿。

  キーマには約２５種類の生薬とスパイスを調合して使用。

  砂糖を用いず、甘草で甘みを加えるなど、効能と美味しさの両面から構築されています。

  お米はご兄弟の故郷盛岡の「ひとめぼれ」。

  その中でも希少な特別栽培米を使用するこだわりっぷり。

  ご飯の周囲を彩る緑はほうれん草のヴィシソワーズです。

  キーマを崩して、ヴィシソワーズと混ぜるのも楽しみのひとつ。

  大阪「スパイスカレー43」のポタージュキーマのようでもあります。

  薬膳という付加価値抜きにしても、かなり美味しいですね。

  #キーマカレー #カレー #薬膳カレー