黒ほたるいかラーメン(麺や 笑 ～sho～)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  psycho_monk

  3.52022/10/15

  今回の限定はホタルイカ煮干で出汁を取った黒ほたるいかラーメン。黒いのはイカ墨と思いきや生臭さがほぼなかったことからおそらく基本は竹炭でしょう。名前からしてえぐみがあるのかなと少し想像していたけどとても食べやすいスープに仕上がっていました。いい感じの余韻を残し満足の得られるラーメンでした。

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