濃厚坦々麺(ラーメンショップ マルキチェーン 拝島店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  funny_malt_wy5

  4.02022/8/26

  🍵おつかれさまです

  今日から仕事再開です💪

  午後からの出社なのでお昼の腹ごしらえをして備えます。

  ラーメンショップ マルキチェーン 昭島店

  東京都昭島市松原町4-13-20

  所変わればメニューもずいぶん違うものなんですね。

  当然、私の山口時代の定番、塩博多はありません。

  券売機なのであまり迷ってはいられませんので、ラーメンショップでは初めてのメニューを選びました。

  濃厚坦々麺(¥850)

  提供された姿にビックリ‼️🙀

  今まで頭の中にあったラーショの中盛り丼での提供でした🥶

  レンゲ…、デカ！

  全てがビッグサイズに食べる前から尻込みしそうです💦

  ラーショならではの豚骨スープをベースとした坦々スープで、辛味は少なく、口当たりはクリーミィでマイルドです。

  濃厚なと謳ってますが、私が今まで食べてきた坦々麺の中では、むしろ味わいも口当たりも一番優しく、軽めに感じました。

  具、トッピングは茹でモヤシと炒めたひき肉、あとは定番のワカメにメンマと、あと茹で卵が半分載せられています。

  トッピングもかなり多いので、これだけでもかなりお腹いっぱいになります。

  ビジュアル的にはたしかに坦々麺ではありますが、本格的な坦々麺からは掛け離れた坦々風ラーメンといった印象でした。

  むしろ辛味が少ないので、辛味が苦手な人でも十分に楽しめますし、クリーミィな味わいはラーショの中でも独特な美味しさです。

  問題はむしろ、そのボリューム。

  山口のラーショからみれば、そのボリュームは確実に中盛り級。

  普通のラーメンなら確実に大盛りはあります。

  サイドメニューの追加など、そこを留意した上でお考えくださいね。

  #担々麺 #豚骨ラーメン #ラーメン