まぐろ赤身(横浜 鮨 ふくじゅ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tomo_chan

  4.52022/8/15

  特上おまかせコースの一品。

  横浜のお寿司屋さんだから、三崎港あたりから仕入れているのかと思いきや、なんとアイルランド産なんですって。

  この時期、一番美味しいのがアイルランド産だそうで、脂の量・赤身の食感と味が絶品なんだそう。

  確かに味がしっかりで、トロに近いくらいのやわらかいマグロでした。

  #寿司 #握り寿司 #マグロ #横浜