前菜盛り合わせ(横浜 鮨 ふくじゅ)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  tomo_chan

  4.52022/11/16

  「特上おまかせコース」の一品。

  右上から時計回りに、生湯葉・鮟肝・ふぐかわ水晶・明太子・いくらのポテトサラダの5品。

  あん肝がメチャ滑らかでした。あと美味しかったのが、ポテサラ。ちょっと辛口の味付けになっていてお酒と合うのよ、コレが。

  #盛り合わせ #前菜 #横浜 #推しグルメ

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  tomo_chan

  5.02022/8/12

  特上おまかせコースの一品。

  サザエのしぐれ煮、生湯葉とイクラとトンブリ、サメ軟骨の梅水晶、鱧の湯引き、黄金鰻ざくの5点盛り。

  生湯葉が滑らかで、上に乗っているイクラとトンブリのプチプチ食感＆塩味とすごくマッチしてました。

  うざく、ウナギとキュウリの酢の物ね、これが夏場にピッタリのサッパリ料理。上には金箔がかかってました。

  #前菜 #サザエ #湯葉 #梅推奨 #鱧 #うざく #横浜