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淡麗塩ラーメン(わ河馬 (わかば))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 淡麗塩ラーメン(わ河馬 (わかば))
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    4.02024/7/15

    📍【らーめん わ河馬(兵庫県神戸市兵庫区)】

    📖元料理人の店主が苦手な鶏を自身でも食べられる様にと開発したラーメンを提供する'18年4月開業のお店

    Date. '24.7.9

    🍜淡麗塩らーめん ¥800

    🍥スープ 

    淡☆☆☆★☆濃

    🍥麺

    細☆☆☆★★太

    ‪🍖トッピング‬

    ・チャーシュー

    適度にタレを効かせて肉の旨味を引き出すバランスの

    味わいに仕上げている

    ・メンマ

    コリシャキ食感から甘味を帯びた味わいと風味が広がる

    ・貝割れ大根 ・ネギ

    ‬ ‬

    🐯寅レポ

    鶏のまろやかで厚みのある旨味をコクのあるかえしを

    合わせて厚めに効かせた油分で幅を持たせたスープに、

    つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感の麺が

    良く絡んでスープの旨味を引き出しながら馴染んで

    味わいを纏めて鶏のストレートな旨味を引き出し、

    濃密なからもスッキリとした味わいの

    コスパ抜群の淡麗鶏塩ラーメンを頂きましたっ!

    🍜#塩ラーメン #淡麗塩らーめん

    🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン #神戸

    ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

店舗情報

兵庫県神戸市兵庫区石井町5-1-4
今日11:30~14:30,18:00~22:00
787780078