食パン 1/2(パン屋塩見)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.52021/12/27

  #パン #食パン

  東京、南新宿という立地で薪窯で焼くパンが食べられる。すごいことです。

  こちらの食パン、昨今流行りの生食パンとは全く方向性が違います。

  耳はガリッと硬質焼き上がり、生地はむっちりもっちり。

  しっとり滑らかのは全く逆ですが、とんでもなくうまいです。

  何かを塗ったり、具材をサンドしたり、そんなことはして欲しくない。

  このパンだけをじっくり噛み締めるだけでパン自身の旨味が強烈に出てきます。

  これは凄い。