武蔵そば(そば処 武蔵 春日本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02021/12/4

  ケンミンショーの『全国アツアツグルメ BEST10』の企画で紹介されたそうです。

  実は、通年提供されてあるメニューですが、これを頂くと“冬到来”を感じますね。

  たっぷりの柚子胡椒を挟んで揚げた豆腐が、とろみのあるおつゆに浮かんでいます。

  真っ白な大根おろしと、緑のネギのトッピングも美しい。

  おつゆの中に、豆腐の中の柚子胡椒をとかしながらいただきます。

  とろみのある熱々のつゆと柚子胡椒の相乗効果で、身体がとても温まりますよ。

  蕎麦湯もいただけるので、柚子胡椒が効いたおつゆを、最後まで楽しめます。