ドゥッチェリー・ミールス(南インド料理 ケララバワン)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02021/11/19

  #カレー #インドカレー#南インド料理 #ミールス

  どれも旨かったけれど印象深かったのはラッサム。

  カニ入りのラッサムは思ったより酸味が穏やかでした。

  そのかわりバシッと辛味が効いて一瞬食べるの躊躇します。

  最後の方は慣れて、カニからの出汁が出たのか甘味まで感じるほどでした。

  カニはソフトシャルだったのでしょうか？

  殻まで丸ごとボリボリ食べました。

  豆と紫蘇のスープも美味しかったな。