チャーシューメン(ラーメンうめ八 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
oyabun麺はやや平打ちの中太麺です。
プリッと感があってボリュームもそこそこ入ってました。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン
oyabunふらっと福島。
この日は朝から福島方面に出かけたんですが
朝ラーを食べようと喜多方まで車を走らせました。
お店の名前はラーメンうめ八。
朝７時から営業されていて到着したときは半分くらいお客さんが入ってました。
店内はこじゃれた感じで若者も入りやすい雰囲気です。
腹が減っていたこともあって今回はしょうゆチャーシューメンを注文。
数量限定のラッキーチャーシューなる一品もありました。
ビールが飲めるならこういうのも頼みたくなりますな。
提供されたのを見るとどーんとチャーシューが敷き詰められていて
真ん中にネギが乗せられています。
澄んだスープがいい感じですなー。
スープはとんこつ、鶏ガラなどで出汁を取っているとの事。
思ったよりもしっかりと醤油も効いていて
薄さは全然ないので美味しいと思います。
麺はやや平打ちの中太麺です。
プリッと感があってボリュームもそこそこ入ってました。
チャーシューはバラチャーシュー。
思ったよりも脂っこくないので食べやすくてさらっと食べられました。
喜多方ラーメンとしてしっかりと美味しくいただけました。
せっかくなのでもう1軒食べに行ってみたいと思います♪
# #ラーメン #醤油ラーメン
