冷しきつねそば(ねぎどん )の口コミ/評判
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レビュー一覧(2)
chadねぎどん＠入谷(東京都) 冷しきつねそば730円、天ぷら蓮根140円
二代目になってからは手打ち蕎麦になった、平たくて薄手の蕎麦が珍しいです。色黒のお揚げは細かく切ってあります。カニカマ、カイワレ、刻み海苔、ネギ。上品な鰹風味の出汁。合わせる天ネタ、桜エビ天をぐっと堪えて今回は蓮根天。受注後蓮根を切るところから始まります。サクリと歯切れる熱々の天ぷら。変わらぬおばちゃん達の元気な接客と連携作業を眺めながら待つのが楽しみの一つです。 #きつねそば #そば #モーニング #大衆そば #冷やしきつねそば #蕎麦
ねぎどん＠入谷(東京都) 冷しきつねそば730円、天ぷら蓮根140円
二代目になってからは手打ち蕎麦になった、平たくて薄手の蕎麦が珍しいです。色黒のお揚げは細かく切ってあります。カニカマ、カイワレ、刻み海苔、ネギ。上品な鰹風味の出汁。合わせる天ネタ、桜エビ天をぐっと堪えて今回は蓮根天。受注後蓮根を切るところから始まります。サクリと歯切れる熱々の天ぷら。変わらぬおばちゃん達の元気な接客と連携作業を眺めながら待つのが楽しみの一つです。 #きつねそば #そば #モーニング #大衆そば #冷やしきつねそば #蕎麦