赤もつ焼き(チーズ乗せ)(ぶた横丁 京急蒲田店)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1¥500ぶた横丁 京急蒲田店ディナーチーズレビュー一覧(1)tomo_chan4.02021/8/8白と赤は味付けが違うのかと思っていたら、そうじゃなくって部位の違いないですね。赤は、はらみ・かしらが入っている鉄板焼き。なるほど、しろは白色系、赤は赤色系か!って、今頃気付いた私。ハラミもカシラも赤身っぽい味のする部位なので、肉汁も堪能できます。チーズを乗せられるようになってたので、そうしてみたんですけど、コレね、大正解♪ コクが出て、目を瞑って食べたらトンテキにチーズって感じですよ。#もつ焼き #ハラミ #カシラ #蒲田 #京急蒲田 #居酒屋 #ナノツーリズム 店舗情報ぶた横丁 京急蒲田店東京都大田区蒲田4-2-6 IA京急蒲田ビル1F今日不明蒲田 / 梅屋敷 / 京急蒲田0364249529
白と赤は味付けが違うのかと思っていたら、そうじゃなくって部位の違いないですね。
赤は、はらみ・かしらが入っている鉄板焼き。なるほど、しろは白色系、赤は赤色系か!って、今頃気付いた私。
ハラミもカシラも赤身っぽい味のする部位なので、肉汁も堪能できます。
チーズを乗せられるようになってたので、そうしてみたんですけど、コレね、大正解♪ コクが出て、目を瞑って食べたらトンテキにチーズって感じですよ。
#もつ焼き #ハラミ #カシラ #蒲田 #京急蒲田 #居酒屋 #ナノツーリズム