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FeeLつけ麺(醤油味)(Ramen FeeL)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • FeeLつけ麺(醤油味)(Ramen FeeL)
    men_colle_by92men_colle_by92
    4.52025/5/24

    #つけ麺 #東京 #日向和田 #中華そば #麺 #百名店 #TRYラーメン大賞 #東京ラーメン #青梅市ランチ

    本日のプーメシ🍜

    店内連食2杯目

    メニュー見ながら、白黒2種麺は珍しい無いと。

    白は小麦の中心部を使ったシルキー、黒は外皮の近くまで石臼で微調整しながら挽いたとある。

    最初は塩だけで…白の勝ち、やや酸味の効いた醤油味のつけ汁の漬けると黒の勝ち❣️

    更に食べ進め、途中で昆布水に変わる演出も❣️

    実に面白いね、美味いし💮

    今回の修行メシ、大変、勉強になりました🙏

店舗情報

東京都青梅市梅郷4丁目695-1
今日不明
428859382