正油ワンタン麺(麺や 北町)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazu0320

  4.02021/5/31

  正油ワンタン麺【麺や 北町】@北海道釧路市鳥取大通。同店は地場産食材を使い自家製麺にこだわりを持つ。鶏がら豚骨と節系を合わせ煮汁をカエシとして合わせたスープは、すっきりと透き通っており優しくも深みがある。絹の様に薄く滑らかなワンタンが絶品だし、この不規則に縮れた麺も美味い。

  #ラーメン #ワンタン