特製 煮干ラーメン(芳醇煮干 樹)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  koume

  3.52021/5/12

  見た目は家系のラーメンによく似ています。

  スープは白濁していて、一見、豚骨スープに見えますが、鶏白湯の煮干スープです。

  一口啜ってみると、見た目よりしつこくなく、鶏だしより煮干の風味が勝っています。

  麺は縮れのある太麺。

  やや黄色味を帯び、硬質でつるりとした舌触りが特徴的。 #ラーメン #煮干しラーメン #ランチ