にんにく味噌ラーメン(麺処 らふてる)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
- 5.02022/5/5chad
- 5.02022/5/5chad
麺処らふてる@茂原(千葉県) にんにく味噌ラーメン900円 いわゆるアリラン系にんにくラーメンの構成、味噌味は初体験です。大振りカットでトロトロに煮込んだ玉ねぎとニンニクがゴロゴロ。ニラと豚コマ肉も混在した味噌スープはジャンクで中毒性があります。大判厚手のバラチャーシューは醤油香ばしくトロトロ。しっかりとした中太麺が受け止めます。美味しかったです。発注率はほとんどが醤油でしたが、味噌も美味しいお店なんですね。 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #ありらんラーメン
- 3.52021/6/14kazutan0264
2度目の訪問。オーダーした「ニンニク味噌ラーメン」は、味噌&ニンニクという鉄板の組合せで、ひと口目から味覚中枢を桃源郷へと送り込む。「ニンニク醤油」と甲乙つけ難い名品だ。柔らかな食感と豊潤な甘みを演出すべく、敢えて、玉ねぎを大きめに刻む工夫も素晴らしい。舌上で溶けるバラチャーシューも、相変わらず激ウマのひと言。#ラーメン
麺処らふてる@茂原(千葉県) にんにく味噌ラーメン900円 いわゆるアリラン系にんにくラーメンの構成、味噌味は初体験です。大振りカットでトロトロに煮込んだ玉ねぎとニンニクがゴロゴロ。ニラと豚コマ肉も混在した味噌スープはジャンクで中毒性があります。大判厚手のバラチャーシューは醤油香ばしくトロトロ。しっかりとした中太麺が受け止めます。美味しかったです。発注率はほとんどが醤油でしたが、味噌も美味しいお店なんですね。 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #ありらんラーメン