カレーうどん(讃岐饂飩 元喜 （さぬきうどん げんき）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02021/2/2

  #カレー #うどん #カレーうどん #讃岐うどん

  今月閉店らしい。

  とても残念、おいしいうどん屋さん。

  葱以外の具材はほとんど原型を留めていない。

  ソースに近いカレースープは甘旨辛。

  ほぼ溶け込んでいるけれど食材の味が詰まっている。

  発見できた食材はレーズン。

  こういったものが入っているから甘いのですね。

  スパイシー濃厚だけど中辛レベルで味は馴染みのカレー味に近いです。

  うどんは屈強だったり極端な弾力がないのでなんとなく讃岐うどんチックではないです。

  はじめはソフトな口当たりで、

  噛むと優しくもちもちした弾力があって後を引きます。

  あぁ、力強いのもいいけど、こんなふうに包んでくれるようなうどんもイイよね、そんなふうに感じるうどんでした。