タリカロカリープレート(對馬流南インド系辛口料理店タリカロ)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  currycell

  4.52021/6/24

  夜の定番主力メニューであるこちら。

  ランチでも提供されるチキンカリー、チキンキーマカリーに加えエビカリー、ダール（豆スープ）、ヨーグルトと副菜が付いた贅沢セットです。

  まず特徴的なのはチキンカリー。グレービーとチキンが別々なんです。

  しっかりとスパイスマリネされた立派なチキンレッグ。こちらをスプーンでほぐします。柔らかくホロホロな肉をライスに乗せ、そこに辛口グレービーをかけていただくのです。

  そしてこれまた鶏肉のうまさが尋常じゃない。激辛マニアも満足できるレベルの辛さに負けないうま味と食感が素晴らしすぎるんです。しかも骨の端っこをかじれば髄のうま味も堪能できます。どこにも負けない“髄グルメ料理”といえましょう。

  個性的な香りのダール、しっかりと辛いキーマ、そして同店では辛さ控えめ（通常店の辛口くらい）でうま味推しのエビカリー。いずれも逸品。副菜にリンゴが用いられていたりして、創意工夫が楽しいです。

  そして、この店ほど“インド料理にヨーグルトがつく理由”を実感できる場所もありません。口の中で辛さがヒーヒー暴れ始めたらヨーグルトでリセットできるんですよ。（ここで水を飲むと逆に辛さが増すのでご注意を）

  #カレー #チキンカレー #激辛 #ディナー #インド料理 #南インド料理

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  morinisunderu

  4.02021/1/29

  「タリカロ・カリープレート」です。辛口チキンカリー、チキンキーマカリー、海老カリー、ダール、ポリヤル、アチャール、ライタと、贅沢な南インドカリープレートです。