特製味噌ラーメンバタートッピング(荒川らーめん魂 あしら (【旧店名】どさん子荒川店))の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1荒川らーめん魂 あしら (【旧店名】どさん子荒川店)ランチラーメン味噌ラーメンバターレビュー一覧(1)oyabun3.52021/1/22ふらっと新潟。最後のGOTOでドライブがてら向かいました。まず最初は村上市荒川らーめん魂あしら。今回は特製味噌ラーメンバタートッピング、あしらの餃子。味噌ラーメンはかなり具沢山です。薄切りチャーシュー3枚、炙りチャーシュー、味玉、メンマ、もやし。スープはかなりコッテリ系のとろりとしたタイプ。ニンニクを追加するといい感じです。バターを溶かして味変してもまろやかになって美味しいな。ただ、豚骨味噌って感じで全汁はしんどいかな。麺はやや短い感じの太麺。プリッとしてスープとの相性も良かった。チャーシューは厚みもあって食べ応えあったな。なかなか来れないけどがっつり食べたい時にはいいと思います。 #ラーメン #味噌ラーメン 店舗情報荒川らーめん魂 あしら (【旧店名】どさん子荒川店)新潟県村上市切田1217-6 今日10:00~00:000254622291
ふらっと新潟。
最後のGOTOでドライブがてら向かいました。
まず最初は村上市荒川らーめん魂あしら。
今回は特製味噌ラーメンバタートッピング、あしらの餃子。
味噌ラーメンはかなり具沢山です。
薄切りチャーシュー3枚、炙りチャーシュー、味玉、メンマ、もやし。
スープはかなりコッテリ系のとろりとしたタイプ。ニンニクを追加するといい感じです。
バターを溶かして味変してもまろやかになって美味しいな。
ただ、豚骨味噌って感じで全汁はしんどいかな。
麺はやや短い感じの太麺。
プリッとしてスープとの相性も良かった。
チャーシューは厚みもあって食べ応えあったな。
なかなか来れないけどがっつり食べたい時にはいいと思います。
#ラーメン #味噌ラーメン