ゴロット野菜カレーうどん(自家製麺 うどん五葵（ITSUKI）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02020/11/9

  #カレー #うどん #カレーうどん #亀有

  土鍋でもないのにぐつぐついうぐらいアツアツで持ってきてくれる。

  ご当地の屈強なうどん。

  持ち上げるとすごい重さ。

  そして軽く曲がる程度。

  麺という感じがしないのがなんとも面白い。

  極太で、噛むとモチモチ感はなくポクポクと切れていく。

  この歯応えが面白く、また、旨い。

  うどんの個性に負けじとカレーのつゆもとても濃い。

  濃厚で塩辛く、また、カレーの香りも強い。

  野菜というけれどクズ肉もたっぷり入っている。

  原型がかろうじて残ったじゃがいも、大きく切っているのにかなり柔らかくなったニンジン、そしてシャッキリねぎも良い。

  油粕付けてくれるので適当に入れてコッテリ。

  また、卓上に2種類の唐辛子（七味？）。

  ちょっとずつカスタマイズするも、ベースの味が強いのでそんなものは太刀打ちできない。