おまかせ(鮨いさお)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  4.02020/11/7

  【リピート決定】

  父とカウンターにて。おまかせ(摘み10握り11)にドリンク1と帆立・煮蛤を追加して、2人で23200円(税込)。どうやらお任せは1万円ポッキリらしい。シャリは硬め、少なめ。1番は厚岸の馬糞雲丹の握りと対馬の穴子。写真を撮り損ねた大帆立も印象に残った。一品残らず、合格点。

  ■摘み

  ・穴子出汁の茶碗蒸し　小柱、兵庫ずわい蟹入り

  ・三陸ワカメ、海ぶどう

  ・銚子黒むつ、根室めぬけ5日熟成、つぶ貝

  ・富山白海老キャビア酢橘、小樽子持ち蝦蛄、気仙沼鰹

  　厚岸馬糞雲丹

  ・山口甘鯛鱗焼　山芋山葵漬

  ・オリーブオイル海苔

  ■握り

  ・戸井鮪赤身づけ柚子 5日熟成

  ・戸井大トロ　

  ・皮剥肝醤油

  ・富山アオリイカ

  ・愛知平貝

  ・佐賀小肌3日熟成

  ・岩手〆鯖

  ・お椀

  ・道南牡丹海老

  ・厚岸雲丹

  ・対馬穴子

  ・玉子

  ・いくら手巻

  ・岩手帆立

  ・江戸前煮蛤

  ＃鮨　＃西荻窪　#おまかせ