Foie Gras Two Ways, classic pressed terrine with caramelized fig & Banyuls wine poached roulade with coffee, date & almond crust(RIVER CAFE)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.1RIVER CAFEレビュー一覧(1)user_549728484.52014/9/9フォアグラの２種類の方法でいただきます。パテでいただく方法は 基本のようですが、炙ったり、コーヒーで煮詰めたデーツのソースでいただいたり（この写真脳方法がそうです）と、趣向を凝らしてシェフが用意してくれます。店舗情報RIVER CAFE今日不明7185225200
フォアグラの２種類の方法でいただきます。パテでいただく方法は
基本のようですが、炙ったり、コーヒーで煮詰めたデーツのソースでいただいたり（この写真脳方法がそうです）と、趣向を凝らしてシェフが用意してくれます。