からみそラーメン(大蔵食堂 )の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
- 3.02021/8/18yatamen
- 4.02021/7/1kin_sake
鶏ガラ、豚骨などの動物系のダシ感をベースに、コクと甘みのある味噌の風味が合わさったシンプルな味わいで、アグレッシブに効かせたニンニクが際立った振り切った味の設計。途中から辛味を溶かせば躍動感のあるある辛味噌スープに変化して、同時に引きの強さも跳ね上がる。 #味噌ラーメン
- 4.02020/9/25yaoyan
ガラベースでニンニク香るスープは、たっぷりの挽肉と野菜のエキスも加わり旨味十分! かんずり風の辛みを加えるとスープがキリっと引き締まります。ボリューム満点でとっても美味い♪
#ラーメン #味噌ラーメン #辛味噌ラーメン
ボリュームがあり、しょっぱ美味い。
バランス度外視のニンニク量も、完全に突き抜けた構成。
しかしながら、また食べたいと思う。
完全に中毒性がある一杯。
#ラーメン