カルボナーラ(エル ビステッカーロ デイ マニャッチョーニ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  mille_prunus

  4.52020/9/19

  テレビで見た「ローマと同じ、またはそれ以上」という話から、どうしても食べたかった1品。

  お店のお気遣いで、1人前をふたつに分けてくださったので、写真は半分の量だけど、おなかいっぱいの自分には十分過ぎる量。　

  卵黄とペコリーノ・ロマーノだけのソースに、グアンツァーレの強い塩味のカルボナーラ。普段食べる機会の多い、生クリーム入りベーコンのカルボナーラとは全く違う。ジャパナイズされてないカルボナーラ、ご馳走さまでした。

  #カルボナーラ #パスタ #銀座