鯛づくし膳(萌木)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hakata_ann

  4.02020/9/1

  ホテル内の『和創り 萌木』さんでランチ。

  店内の大きな窓からは、見事な日本庭園が望めます。

  8・9月限定の『鯛づくし膳』1,500円(税込)を頂きました。

  鯛荒炊き・鯛薄造り・茶碗蒸し・鯛潮汁・ご飯・香の物・水物の御膳です。

  鯛荒炊きには、里芋・牛蒡・絹さやが添えられています。優しく上品な味付け。

  鯛薄造りは、ネギと紅葉おろしで巻き、特製ポン酢で頂きます。

  茶碗蒸し、鯛潮汁も上品で美味しい。まさに鯛を味わい尽くす楽しい御膳です。