醤油ラーメン(時雨製麺所)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

• 
  murakami

  4.02021/2/12

• 
  mitsuyoshiko

  5.02020/8/23

  8/8、滋賀県草津駅近くにオープン🍜

  全国でファンも多い、名古屋の人気ラーメン店【中華蕎麦時雨】がプロデュースΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ

  草津市笠山にある【煮干らあめん じんべえ】の2号店となるようです。

  オーダーしたのは、

  【醤油ラーメン】（850円）

  スープは、

  名古屋コーチンと近江黒鶏でとった出汁に、本枯れ節や蛍烏賊などの魚介を合わせ、かえし醤油は小豆島の希少な鶴醤で調整した、上品な味わいに。

  そのスープに絡む麺も、中華蕎麦時雨から直送のパツんと歯切れある中細ストレート麺。

  大ぶり肩ロースのレアチャーシューや九条ねぎもトッピングされてます。

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