濃厚塩鶏そば（味玉入り）(自家製麺 鶏冠 （トサカ）)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  yaoyan

  3.52020/11/8

  とろり濃厚なスープは鶏の旨味たっぷり。濃厚であるけど鶏独特の臭みやクドさを感じさせない丁度良さが好印象。風味が良くパツンとした食感の麺が良く合います。

  #ラーメン #鶏白湯ラーメン

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  yatamen

  4.02020/8/20

  米粉等を入れていない鶏白湯で、サラッとしてますが、とにかく鶏の旨味をギュッと濃縮してます。

  粘度はないけど濃度はあります！

  自家製全粒粉低加水細麺もパツッと歯切れ良く、スープに絶妙に合います。

  #ラーメン