ジェノベーゼパスタ(BOND)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mitsuyoshiko

  5.02020/8/18

  コンセプト

  「人と人をつなぐ」

  間口いっぱいに広がる窓から差し込む光が心地良い、ご夫婦で営む実直イタリアンが、神戸北野・ムスリムモスク前にオープン🍝

  店主は、オリエンタルホテル神戸【バイ・ザ・ハウス・オブ・パシフィック】で修行。

  奥様は、芦屋【ビゴの店】で修行後、ホテルなどでシェフパティシエとして活躍。舞子ホテルではアシェット・デセールを極め、2017年全日本洋菓子工業会主催アシェット・デセールコンテストのファイナリストとして出場。

  料理は店主が担当。昼はパスタやメインなどのコース料理、夜はタパスから神戸近郊の野菜たっぷりの前菜、炭火で焼き上げる肉料理や、奥様が手掛ける主役級のデザートまで、アラカルトが充実していますo(^o^)o

  ○パスタランチ1800円

  ・地場野菜たっぷりサラダ

  メニュー通り野菜たっぷり🍅食べ応え十分なサラダは、昆布ドレッシングが決め手に😋

  ・パン

  イスズベーカリー

  自家製フォカッチャ

  ・ジェノベーゼパスタ

  こちらのパスタにも、ジャガイモやトマトなど野菜がたっぷり。ジェノベーゼソースと青シソでさっぱりした味わい

  #BOND

  #イタリアン

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  #三宮イタリアン

  #北野イタリアン