海のエクレア(BISPOCKE（ビスポッケ） 神戸本店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  mitsuyoshiko

  3.52020/8/13

  "コンディトライ神戸"

  をはじめ、数々の神戸スイーツを世に送り出すメーカー【株式会社寿香寿庵】が、新たに手掛ける洋菓子店。

  看板商品のエクレアは、砂糖不使用で仕上げた生クリームとふわふわビスケットが生地の、甘さ控えめで口の中でとろける新食感。

  マスカルポーネでコクを出したカスタードクリー厶をフワフワのビスケット生地で挟み、砂糖不使用の北海道産生クリームを波に見立てて絞った【海のエクレア】など、お土産や差し入れに喜ばれそうなエクレアがいっぱいです。

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