中華そば(中華そば 多良福 （たらふく）)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(18)
chad中華そばたらふく＠宮古(岩手県宮古市) 中華そば680円
メニューは一品のみ。頼まずとも座って待っていれば提供される。あご出汁の効いた熱々スープに強縮れ中太平打麺。小降りの部位違いチャーシュー2枚は醤油ダレが効いている。メンマ、葱、三角海苔。優しい食感と風味が素晴らしい。どことなく荻窪春木屋や琴平荘を彷彿としつつ。最後まで夢見心地で完食完飲。
#岩手県 #宮古市 #宮古 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #岩手 #しょうゆラーメン
chad中華そばたらふく＠宮古(岩手県宮古市) 中華そば680円
メニューは一品のみ。頼まずとも座って待っていれば提供される。あご出汁の効いた熱々スープに強縮れ中太平打麺。小降りの部位違いチャーシュー2枚は醤油ダレが効いている。メンマ、葱、三角海苔。優しい食感と風味が素晴らしい。どことなく荻窪春木屋や琴平荘を彷彿としつつ。最後まで夢見心地で完食完飲。
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dekamorihunter#ラーメン #中華そば #岩手 #宮古 #磯鶏#多良福
tasty_jelly_pa9#SARAHはじめました
user_37921819シンプルイズベスト毎朝でもいける。
#ラーメン
user_37921819朝ラーにピッタリなすっきりフォルム。
#ラーメン
big_fruit_sx2#宮古 #ラーメン #中華そば
yatamen煮干しと甘めのカエシのたっぷりスープ
やわめに茹で上げられた自家製縮れ麺
見た目で惚れて、食べて惚れて、後味で完落ちします！唯一無二な一杯！
#ラーメン
taka___hiro岩手を代表する逸品。スープ、麺、トッピング、すべてにおいて現地でしか食せない至宝の1杯である。
lefty_hirayan今や全国区の一杯と言っていい
淡麗煮干中華そばの至宝。
#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #岩手県
lefty_hirayan煮干しを始めとした乾物魚介の旨味を最大限に引き出した淡麗中華そば。塩みだけではなく素材由来の柔らかい旨味甘みをも併せ持ち、その旨さは食べ終わりまで薄れない。ランダムに縮れが施された自家製麺との親和性も高く数多くのファンを持つ港町宮古の銘店だ。 #中華そば #ラーメン
yaoyanいりこ出汁の優しいスープから顔を出す程に敷き詰められた縮れ麺との相性が秀逸な一杯。県外からの来客も多く、もはや観光地と言って良い程。
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
taka___hiro唯一無二！全国にファンは多いだろう！東北の誇り。
kin_sake煮干しなどの魚介系が効いたスープは、見た目どおりに透き通っていて鮮麗な味わい。透明感はありながらも見た目以上にしっかりとした旨みを有していて、ツルツルで芯にシコシコ感のある独特な食感の自家製麺が、麺を啜るスピードを加速させる抜群の引きの強さ！
turnerなみなみに注がれた透明度の高いスープ。その中を泳ぐ自家製縮れ麺。その佇まいは個人的には『日本一美しいラーメン』と評したい。柔らかな味わいの煮干スープは全くと言って良いほど最後まで飲み飽きせず、お代わりする常連客がいるのも大いに納得。わざわざ行きたいなんて言葉じゃ物足りなく、いっそのこと近くに住みたいとすら思わせる至高の中華そば。
komugikun三陸の景勝地「浄土ヶ浜」も程近い、宮古市内の小さなラーメン店。
見惚れるほど美しいスープは、煮干と乾物でダシを採ったシンプルな組み立て。
あっさりとした中にも深遠なコクを持ち併せ、舌に乗っかってくるのは純然たる煮干の旨み。丼を埋め尽くす麺もスープに負けない存在感を放っています。
チョイ塩分強めのあっさりいりこ出汁スープに強い縮れの入った麺が抜群に合い美味しいです。
具は至ってシンプルですが物足りなさも感じず、かと言ってこれ以上何も要らないと思える程に最高のバランス。
#ラーメン #中華そば
#岩手県 #宮古市