ロールキャベツ(グリルダイナー )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(5)
takahiro_m新宿ア○シアなんか目じゃないロールキャベツ。琥珀色の滋味豊かな地鶏のブイヨンに指宿のキャベツの中にパンパンに詰まったポークとビーフのパティのファルス。
#キャベツ #ロールキャベツ #鹿児島 #荒田八幡 #騎射場 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #洋食
takahiro_mナチュラルで滋味豊かなポトフ仕立てのロールキャベツ。🍲🤤
派手さはないけれど、これぞまさに絶品です。
ロールキャベツをウリにしている東京の老舗旅館洋食屋に食べさせたい滋味溢れる美しく屋さんチキンブイヨン仕立てのロールキャベツ
#キャベツ #ロールキャベツ #ランチ #鹿児島市 #洋食
takahiro_m澄みきった琥珀色のチキンブイヨンに白ワインの酸味に紅が差したような優しい甘さのトマトがさりげなく溶けている澄んだ味わいのスープ。
そこに鎮座するしっとりと柔らかなキャベツに包まれてぎっしりと詰まった挽肉のミクスチュア。
ナチュラルで滋味豊かなポトフ仕立てのロールキャベツ #キャベツ #ロールキャベツ #ランチ #鹿児島市 #洋食
takahiro_m澄みきった美しいチキンブイヨンに白ワインの酸味が優しい、無添加、無化調の素晴らしいロールキャベツ！
#ロールキャベツ #ランチ #鹿児島市 #洋食
地鶏コンソメのロールキャベツ🥬🐔
冬季限定、冬の思い出。
グリルダイナーさん
これを知って4年。
鹿児島の冬の愉しみになりました。
琥珀色の地鶏コンソメスープに静かに佇む綺麗に巻かれたキャベツの中には、霧島のブランド豚 #ひなもりポーク 🐷のミンチのパテ。
滋味溢れる優しい #地鶏 のブイヨン から仕上げたコンソメを含んだふわふわの 鹿児島産早生キャベツ 🥬の仄かな甘み。
アツアツを食べ進めるうちにひなもりポークのパテから旨みがコンソメに滲み出し、ナチュラルなフォンのフォローでどんどんうまさが増し、最後のひと口を食べるときには遂に美味さのピークに到達🏔🧗♀️
レストランの看板を揚げておきながらレストランの命とも言える手作りスープをマギーブイヨンや味の素コンソメのような市販品に頼る店が人気があるのを見るとガッカリします。
せっかく鹿児島に暮らしているなら鹿児島の四季の恵みの天然素材を味わいたいものです。
#キャベツ #ロールキャベツ #鹿児島 #ロシア料理 #洋食 #コンソメ #スープ #ランチ #鹿児島市 #ディナー #天文館通 #天文館