淡麗煮干しらあめん(らあめん はま醤)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
martinramenけっこうガツンと煮干しの味わいの出汁とされてまして！
これでもオープン当初より、ムロアジを増やし平子を減らしたり
マイルドなバランスに変えておられる、とのことで (・∀・)
ブレンド醤油ダレも煮干し専用のナイスバランス (つ∀<｡)
エグみのないビター感がそそられる かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)
tienaka_bobby麺や よかにせの二毛作店
濱西店主自らが作りたいラーメンを提供
強めの煮干し
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"人と夢"の店主自らによる"麺やよかにせ"の土日月火曜日限定間借り営業。
煮干は可愛らしいが、一口啜ると海ご押し寄せる❣️麺は低加水ぱっつん細麺、厚めの肩ロースチャーシュー、アオサ❣️
本日もご馳走様でした🙏