店自慢セット(般若林セット)(讃岐うどん般若林IMP店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hourouudonnin

  3.52021/8/21

  こちらのセットはうどん、おにぎり、天ぷらを数種類の中から選択可能。

  私は、うどんをぶっかけ(冷)、おにぎりは鮭おにぎり、天ぷらは鯛ちくわ天を選択しました。

  まずは麺ですが、太めで伸びは少ないものの、歯が当たった時の跳ね返りが良く、弾力感のあるとても良い麺です。

  ぶっかけ出汁は、節の旨味が効いた甘めの出汁。

  太めの麺に合います。

  鯛ちくわ天は、ねじれのあるちくわ。

  揚げたてなので、サクサク感が良くて、ちくわの風味も抜群でとても旨かった！

  鮭おにぎりも、海苔がパリパリしてお米ふっくらで美味しかったです。

  #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #定食 #ちくわ天