ローガン・ジョッシュ＋バガル・バスマティライス(シターラ 青山店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  cozy

  4.02020/6/22

  #カレー #インドカレー

  ディナーをアラカルトで。

  ローガン・ジョッシュ単品にバガル・バスマティライスを合わせました。

  骨無しの大きめの羊肉がゴロゴロ入り、よく煮込まれていて適度な弾力を持ちつつ柔らか。

  旨味の出たソースは見た目赤いけれどはじめはさほど辛くなく、後から唐辛子の辛さが累積していくような中辛。

  油脂分も適度で、サラサラでもなくかと言ってこってりし過ぎていなくて、

  上品な店内の雰囲気にマッチしてました。

  真っ白いバスマティライスは極めてパラパラ。

  ソースをよく吸ってカレーと相性抜群でした。