郷土料理　九戸かっけ(オドデ館食堂 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  y_karaage

  4.52020/3/23

  蕎麦や小麦粉の生地を平らに伸ばし、三角形に切った郷土料理。

  鍋に入った熱々のかっけと野菜を薬味を入れた味噌につけていただく。

  薬味は選べるのでニンニクにしてみた。ニンニク味噌を作ってかっけを付けて食べると素朴な味ながらとても美味い。

  最後は味噌に汁を注いで蕎麦湯風に。

  ＃岩手　＃道の駅　＃郷土料理