お肉大盛牛とじ定食 豚汁セット(松屋 長野柳原店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  aratakondo

  3.02020/2/23

  長野市「松屋 長野柳原店」玉子とじの教え

  場所 長野県長野市大字小島86-1

  電話 026-256-4072

  駐車場 あり

  

  「松屋 長野柳原店」

  毎度のことだが、日曜ランチには困らされる。大好きな個人店が軒並み休みだからだ。ではチェーン系としよう。ファーストチョイスの丸亀製麺は大混雑。釜揚げうどんを食べたかったのだが、入れないのでは仕方ない。次点のこちらでグルジア料理をいただこうとしたのだが、ニンニク入りとのことで諦める。午後に打ち合わせが入るかもしれないのだ。

  

  「お肉大盛牛とじ定食 豚汁セット」

  "柔らかく煮た牛肉を特製タレとふわふわ卵でとじたやさしい味わいがお楽しみ頂ける"

  とされているが、要は牛皿の玉子とじである。特製タレといっても主に醤油と酒とミリンと砂糖で構成されているわけだ。安直といえば、これ以上の安直さはないのだが、残念ながらこれが美味くて仕方がない。丼仕立てもあるようだが、今回は鉄鍋バージョンを選択した。そしてこれが大当たり。汁だく状態の玉子半熟とろとろ。とろとろマニアとしてはたまらず、うなりながら食べ切ってしまう。

  #定食