らぁめん チャーシュー(りきどう )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazu0320

  4.02020/2/14

  らぁめん チャーシュー【らぁめん りきどう】@岐阜県岐阜市。選べる麺は小平麺並。鶏ガラをベースに煮干しや節を合わせた、やや甘味あるカエシの和出汁テイストで力強くも後味がすっきり。噛むと押し返す程の強靭な弾力のある、自家製の平打ち麺に薄味な味付けながら肉の素材の持ち味が最大限に引き出されたチャーシューが絶品。

  #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン