出汁中華(元祖パン屋 ネ本屋)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
takucho_r
パン屋さんが提供している中華そば🎶
3種の節系出汁、カエシにはブレンドした醤油。甘味があり、うどんライクな感じがするスープ。独特な味わいがあってウマい❗後半は揚げ玉をインしてさらにうどんチック。
食後はおやつにウマそうなパンを購入😊
kazu0320出汁中華・フランス【ネ本屋】@滋賀県大津市木戸。約1年半ぶりの再訪。節系がしっかりと効いた和風出汁に、3種のブレンド醤油を合わせた甘味のある中華そば。奥底に沈む中粗胡椒が輪郭をビシッと脇固め。不規則に捻れた縮れ麺も相性が良く、三つ葉と揚げ玉もスープを引き立てる名脇役だ。しかし、コロナ対策とはいえ日中37℃の炎天下の中で、テラスで熱々の一杯を食べるのは中々のものだ。
#中華そば #ランチ
kazu0320出汁中華（大）【ネ本屋】@滋賀県大津市木戸。節系がしっかりと効いた和風出汁に、3種のブレンド醤油を合わせた甘味のある中華そば。奥底に沈む中粗胡椒が輪郭をビシッと脇固め。不規則に捻れた縮れ麺も相性が良く、三つ葉と揚げ玉もスープを引き立てる名脇役だ。
#ラーメン #中華そば #ランチ
kazu0320出汁中華（並）【ネ本屋】@滋賀県大津市木戸。2018年6月にオープンしたパン屋さんにして中華そばも提供をしている準新店。節系がしっかりと効いた和風出汁に、3種のブレンド醤油を合わせた甘味のある中華そば。奥底に沈む中粗胡椒が輪郭をビシッと脇固め。不規則に捻れた縮れ麺も相性が良く、三つ葉と揚げ玉もスープを引き立てる名脇役だ。
#中華そば #出汁中華 #ラーメン
けっこう色目が濃い茶褐色のそそられるもので (〃∇〃)
魚介が効いた出汁とされております (-^□^-)
醤油ダレは甘味のある、すっきりした味わい (≧ε≦ｏ)
和風テイストの仕上がり かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ